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15. Juni 2015 von Heidrun Schaller 6 Kommentare

Buchrezensionen über „Die Paleo (R)evolution“

Buchrezensionen über „Die Paleo (R)evolution“

„Die Kuh ist kein Klimakiller“ ist ein Buch, das ich auf Amazon entdeckt und erst mal auf meinem Wunschzettel geparkt habe. Es hört sich interessant, gut recherchiert und „wichtig“ an – wichtig, weil es ein bedeutendes, aktuelles und brisantes Thema behandelt. Die für mich wertvollste Rezension auf Amazon, die mich gleichzeitig am meisten überzeugt, das Buch haben zu wollen, ist eine mit drei Sternen: das ist die geringste Sternzahl, die für das Buch vergeben wurde. Warum? Weil der Rezensent sehr ernsthaft und detailliert über das Buch berichtet und dabei alles Lobenswerte herausstellt, was für mich wichtig ist. Warum aber zieht er dann zwei Punkte ab? [Weiterlesen…]

2. Juni 2015 von Heidrun Schaller Kommentar verfassen

Rhabarberkuchen mit Puddingschicht

Rhabarberkuchen mit Puddingschicht

Heute gibt’s mal wieder ein Rezept. Für meine Verhältnisse sogar ein relativ kompliziertes! Aber keine Angst, nichts davon ist im eigentlichen Sinne „schwierig“. Man braucht nur ein bisschen Zeit bzw. ein wenig Vorlauf. [Weiterlesen…]

27. Mai 2015 von Heidrun Schaller Kommentar verfassen

Interview mit Leon Benedens von Paleolifestyle.de anlässlich der Paleo Convention

Interview mit Leon Benedens von Paleolifestyle.de anlässlich der Paleo Convention

Am 25. Juli 2015, also ziemlich genau in 2 Monaten, findet in Berlin die erste deutsche Paleo Convention statt. Wenn unser jüngster Nachwuchs mir dabei keinen Strich durch die Rechnung macht, werde ich dabei sein und freue mich schon sehr darauf, viele der Paleofans, die ich bisher nur über das Internet kenne, zum ersten Mal in persona kennenzulernen. Außerdem freue ich mich natürlich auf die Vorträge und Workshops. Ich sage nur: Paul Jaminet! Als ich sein Foto auf der Veranstaltungsseite der Paleo Convention sah, bedurfte es keiner weiteren Überredung. (Allein schon die Tatsache, dass er sich vor ein paar Jahren die Zeit nahm, um mir persönlich mehr als einmal ausführlich per Mail auf meine Gesundheitsfragen zu antworten, spricht enorm für ihn und speziell seine großzügige Persönlichkeit.) [Weiterlesen…]

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