Urgesundheit

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14. Januar 2017

Bedeutungsschwangerer Blödsinn

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Da es in den letzten beiden Blogposts ja eher um „Logistisches“ meinerseits ging, schreibe ich heute mal wieder etwas, das direkt mit Gesundheit zu tun hat. Eigentlich habe ich das Thema schon mal abstrakt abgehandelt, was wahrscheinlich niemand gelesen hat, weil sich der Artikel auf fünf Seiten erstreckt (Ihr solltet den aber lesen, ehrlich). Aber […]

Allgemein,Chronisch entzündliche Darmerkrankungen,Die Paleo (R)evolution,Paleo,Wissenschaft/Forschung

30. Dezember 2016

Geld bewegt die Welt

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Im Moment sind Weihnachts-Semesterferien, und es ist diese herrliche Zeit des Jahres, zu der man „zwischen den Jahren“ sagt und die sich eigentlich so anfühlt, als sei man auch irgendwie zwischen allem anderen. Eine zeitlose, datumslose, wochentagslose Zeit des Dahinschwebens, Dahinausschlafens, Herumgammelns. Zeit für sich, Zeit für die Familie. Durchatmen, endlich. Auch endlich mal Zeit, […]

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Ein neues Kind, ein neues Studium

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Inzwischen brauche ich gar nicht mehr mit irgendwelchen Erklärungen oder Ausreden anzukommen, ich weiß. Dieser Blog ist eigentlich de facto inzwischen eine Cyber-Leiche geworden. Es tut mir Leid, lieber Blog! Buhuhuhuuuu. Ich hatte so große Hoffnung für dich. Ich wollte was ganz Großes aus dir machen. Aber ich wollte eben auch ein zweites Kind und […]

Die Paleo (R)evolution,Paleo,Wissenschaft

15. Juni 2015

Buchrezensionen über „Die Paleo (R)evolution“

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„Die Kuh ist kein Klimakiller“ ist ein Buch, das ich auf Amazon entdeckt und erst mal auf meinem Wunschzettel geparkt habe. Es hört sich interessant, gut recherchiert und „wichtig“ an – wichtig, weil es ein bedeutendes, aktuelles und brisantes Thema behandelt. Die für mich wertvollste Rezension auf Amazon, die mich gleichzeitig am meisten überzeugt, das […]

Paleo,Rezept

2. Juni 2015

Rhabarberkuchen mit Puddingschicht

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Heute gibt’s mal wieder ein Rezept. Für meine Verhältnisse sogar ein relativ kompliziertes! Aber keine Angst, nichts davon ist im eigentlichen Sinne „schwierig“. Man braucht nur ein bisschen Zeit bzw. ein wenig Vorlauf. Zur Zeit kommt man ja an jeder Ecke billig an Rhabarber. Normalerweise mache ich damit nichts Aufregendes, ich schäle ihn einfach, schneide ihn in […]

Paleo

27. Mai 2015

Interview mit Leon Benedens von Paleolifestyle.de anlässlich der Paleo Convention

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Am 25. Juli 2015, also ziemlich genau in 2 Monaten, findet in Berlin die erste deutsche Paleo Convention statt. Wenn unser jüngster Nachwuchs mir dabei keinen Strich durch die Rechnung macht, werde ich dabei sein und freue mich schon sehr darauf, viele der Paleofans, die ich bisher nur über das Internet kenne, zum ersten Mal […]

Die Paleo (R)evolution,Paleo,Wissenschaft

19. April 2015

Meine erste Lesung in der Crossfit-Box in Leipzig

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Heute war die Lesung in der Crossfit-Box. Es hatten sich fast 30 Leute angemeldet, aber gekommen sind am Ende nur knapp 20, was vermutlich mit dem Leipzig-Marathon zusammenhing, aufgrund dessen ich selbst auch fast nicht dort angekommen wäre. Ernsthaft – dieser blöde Marathon! 10.000 Leute oder so haben ihren Spaß, und der Rest der Leipziger […]

Die Paleo (R)evolution,Paleo,Wissenschaft

15. April 2015

Lebenszeichen und ultrakurzes Update

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Meine aufmerksamen Leser werden es bemerkt haben: Es gab in letzter Zeit von mir, nun ja, nichts zu lesen. Jedenfalls nicht hier. Mit vielen von euch stehe ich ja über Facebook oder andere Kanäle in Kontakt, und den anderen möchte ich nun bildlich in aller Kürze mitteilen, was mit mir so in den letzten 10 […]

Paleo,Rezept

25. März 2014

Leberwurst selber machen

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Wir haben vor kurzem über einen Freund, der wiederum einen Freund hat, der einen Freund hat, der in der Landschaftspflege tätig ist, ein halbes Weideschaf bekommen. Nein, das ist nicht umgekippt (kchkchkch); es war schon in handliche Teile zerlegt, die wir gerade so in unserem Tiefkühlschrank unterbringen konnten. Allerdings war dieser recht kleine Tiefkühlschrank doch […]

Paleo,Rezept

21. März 2014

Spiegelei auf Unterlage

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Bitteschön, ein Vorschlag für das nächste Sonntagsfrühstück: Spiegelei auf Bacon auf Zucchini-Längs-Scheiben.