Urgesundheit

Tag: ‘Evolution’

Paleo,Wissenschaft/Forschung

6. Februar 2014

Was ist artgerechte Nahrung für den Homo Sapiens?

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Als Anhänger einer traditionellen Ernährungsweise wie der Paleo- oder der SCD-/GAPS-Ernährung sieht man sich immer wieder mit der Frage konfrontiert, was denn eigentlich unserer Biologie nach die artgerechte Ernährung für den Menschen ist. Wir fragen uns dies natürlich einerseits, weil wir ja, anders als viele andere Menschen, den Schlüssel zur Gesundheit in der Ernährung sehen. […]