„Die Kuh ist kein Klimakiller“ ist ein Buch, das ich auf Amazon entdeckt und erst mal auf meinem Wunschzettel geparkt habe. Es hört sich interessant, gut recherchiert und „wichtig“ an – wichtig, weil es ein bedeutendes, aktuelles und brisantes Thema behandelt. Die für mich wertvollste Rezension auf Amazon, die mich gleichzeitig am meisten überzeugt, das Buch haben zu wollen, ist eine mit drei Sternen: das ist die geringste Sternzahl, die für das Buch vergeben wurde. Warum? Weil der Rezensent sehr ernsthaft und detailliert über das Buch berichtet und dabei alles Lobenswerte herausstellt, was für mich wichtig ist. Warum aber zieht er dann zwei Punkte ab? [Weiterlesen…]
Archiv für Juni 2015
Rhabarberkuchen mit Puddingschicht
Heute gibt’s mal wieder ein Rezept. Für meine Verhältnisse sogar ein relativ kompliziertes! Aber keine Angst, nichts davon ist im eigentlichen Sinne „schwierig“. Man braucht nur ein bisschen Zeit bzw. ein wenig Vorlauf. [Weiterlesen…]